반응형 스페인요리1 압구정동 엘이베리코 미국 사는 친구가 오래간만에 한국 나와서 몇 년 만에 친구들이 한 자리에 모였다. 미국에서 온 친구는 학생 시절 다 같이 즐겨 먹던 떡볶이 집에 가고 싶다고 했으나 멀리서 온 친구한테 비싸고 맛있는 거 먹이고 싶은 마음으로 다들 대동단결해서 엘이베리코에 갔다. (결국 떡볶이는 포장해서 따로 먹었다고 한다 ^^;;;) 타파스 샘플러랑 이베리코 목살, 황제살로 가볍게(!) 시작해서 이베리코 시크릿, 플루마까지 실컷 먹었다. 직원분들이 불판 온도까지 체크해 가며 고기를 구워줘서 더 맛있게 먹을 수 있았다. 여기 고기는 다 맛있는데 이 날은 특히 이베리코 시크릿이랑 플루마가 입에서 살살 녹는다는 느낌이 들 정도로 부드럽고 맛있었다. 제일 늦게 와서 불판 옆에 앉은 친구가 본인이 고기 구워야 하는 줄 알고 긴장했.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음 반응형
