반응형 althaus2 ALTHAUS의 Royal Earl Grey 최근에 ALTHAUS의 Golden Apple Tea를 마시고 작년에 같은 브랜드의 얼그레이 마시고 사진 찍아놨던 기억이 났다. 까먹기 전에 남겨보는 시음 기록이다.ALTHAUS 브랜드의 차는 특유의 단정함이랄까 깔끔함이 있는 것 같다. 최근에 마셨던 Golden Apple Tea와 마찬가지로 Royal Earl Grey도 끝맛이 굉장히 깔끔했다. 상당수의 홍차가 뜨거운 물에 살짝 오래 담가놓으면 떫은맛, 쓴 맛이 확 나는데 ALTHAUS 홍차는 좀 오래 담가도 진하게 우러난 색깔 대비 끝맛이 깔끔함을 유지하고 있어서 인상적이었다.개인적 편견을 조금 더 곁들이자면 독일 브랜드여서 그런지 tea조차도 이성을 잘 붙들고 있는 느낌이랄까...향이 강하지도 약하지도 않아서 TWG나 Fortnum & Mason .. 2024. 4. 25. ALTHAUS의 Golden Apple tea 독일브랜드인 ALTHAUS의 Golden Apple tea를 사무실 동료분이 나눠주셨다. 과일허브티인데 첫맛이 사과주스 느낌이라 신기해서 원재료를 찾아보니 로즈힙, 사과, 오렌지껍질, 천연향료(사과향), 레몬껍질이다. 끝 맛은 살짝 신맛이 나서 깔끔하게 마무리되는 느낌이었다. ALTHAUS 홍차만 마셔봤는데 과일허브티도 좋은 것 같다. 간만에 새롭고 유용한 발견이었다.(아침에 커피 마셨던 잔을 재활용했다.)Golden Apple Tea 포장 겉면에 100°C의 물 200ml에 5~10분 우려내는 것으로 설명이 써있었다. 그렇지만 찬 물 마시고 싶던 나는 내 맘대로 찬물 400ml에 우려내서 먹었다. 권장량의 2배의 물에 담갔지만 그래도 충분히 진하게 우러나서 맛있게 마실 수 있었다. 2024. 4. 18. 이전 1 다음 반응형
